Logis Relais de l'Abbaye

Laid-back hotel in a stately chateau, plus simply decorated rooms & a refined restaurant. In a stately chateau featuring turrets, this informal hotel on tree-lined grounds is 3 minutes' walk from Pilat Regional Natural Park and 6 km from Saint-Chamond train station. The 9 rooms are simply decorated; some rooms feature exposed wood beams, balconies and/or views of the grounds. There's a refined restaurant. Breakfast is available for a surcharge.

Tucked away in a charming 1900 manor in the heart of St. Etienne, this intimate residence offers independent living, lush gardens, and cozy communal spaces for vibrant intergenerational connections.

Nestled in the picturesque French countryside, this chic hotel pairs stylish rooms and breathtaking views with the culinary magic of its legendary three-star Michelin restaurant.

Step into a charming 1534 house-turned-restaurant with delightful decor and bold flavors, perfect for a relaxed meal on their lovely patio.

Avant de décider de s’installer à Renaison avec sa compagne Océane, native de la région, le chef a appris la cuisine, qu’il pratique aujourd’hui, dans différentes grandes maisons. Il est, en effet, passé par de nombreuses tables et a côtoyé de grands noms de la cuisine française. Au total, ce ne sont pas moins de 10 maisons étoilées Relais et Châteaux partout en France qui ont forgé sa solide expérience et sa philosophie de la cuisine basée sur la rigueur, l’exigence et le dépassement de soi. Vous faire apprécier le vrai goût de bons produits et réveiller vos papilles avec des saveurs auxquelles vos palais ne sont plus habitués. Une alchimie complexe que le Chef réussit à décliner dans vos assiettes en transformant le produit sublimé par l’originalité de ses sauces. Son lapin au lierre terrestre entièrement désossé et cuisiné comme un tournedos est l’exemple même de ce travail. La nature est une grande source d’inspiration pour le restaurant, entouré de forêts et de rivières. Le Chef en fait un fil conducteur dans ses choix culinaires. Les herbes aromatiques comme la petite pimprenelle au goût de concombre, l’ortie ou encore le lierre terrestre au goût boisé sont ramassés par le couple lors de longues balades en forêts, toujours à la recherche des précieuses herbacées qui feront de chaque bouchée une explosion de saveurs. Des produits du terroir soigneusement sélectionnés et mis en valeur par la créativité du Chef pour une savoureuse promenade des sens.

Nestled in downtown Saint-Étienne, this unpretentious hotel offers cozy rooms, free Wi-Fi, and a laid-back bar, all just a short stroll from local attractions.

Nestled in a historic coaching inn, this chic yet budget-friendly hotel features cozy, modern rooms, vibrant decor, and is just steps from the city center.

Nestled in lush greenery with stunning views of the St-Etienne golf course, À la Table des Lys offers a cozy, modern dining experience featuring exquisite seasonal dishes crafted by Chef Marc Lecroisey.

Nestled in the Cité du Design, La Platine offers fresh, seasonal fare in a stunning greenhouse setting—perfect for a delightful midday escape.

Nestled in a stunning 17th-century chateau, this upscale retreat offers modern comforts, gourmet dining, and a peaceful spa experience amidst lush grounds.