Aurelie Saada

Se promener dans le Shouk Ha Carmel y acheter des épices et autres pâtisseries...

j’adore le marché aux Puces ouvert toute la semaine sauf le samedi

Se promener sous les bougainvilliers dans le quartier si charmant de Neve Tsedek au son des oiseaux.

...puis prendre l’apéro ou manger un bout chez YomTov

Dans une ambiance Art Deco d’un luxe exquis, sur une playlist de jazz des années 50 ... J’adore dormir dans le magnifique Norman Hôtel , mon hôtel préféré à Tel Aviv... le petit déjeuner est l’un des meilleurs de la ville, et sur le toit il y a une piscine, où on se repose au son du chant des oiseaux....

J’adore les vêtements de la boutique Ata sur Allenby - Une marque crée en 1934 par deux immigrés viennois qui habillèrent les travailleurs pendant des années et qui vient d être reprise par des jeunes très talentueux

Manger un falafel les pieds dans le sable fin sur la plage immense qui fait penser à la baie de Rio. j’aime bien la plage qui s’appelle LALAland ils font un succulent Mouttabal (purée d’aubergines braisées à la Tahina et aux pois chiche)

Boire des coups et manger un bout au café Europa - de super DJ viennent régulièrement y jouer ( il faut savoir qu’à Tel Aviv on mange très bien partout, il y a un tel melting pot un tel mélange des cultures, que la cuisine y est particulièrement riche pour ce coin du monde )

Le Alma hôtel situé dans une vieille demeure du tout début des années 1900 de style éclectique (style qui mélange l’orient et l’art deco, très typique à Tel Aviv) possède une si jolie terrasse en roof top en plein cœur du quartier rotshield pour boire un verre, dîner et même dormir

les incontournables restaurants d’Eyal shani - son restaurant du quartier de Florentine