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As De Trèfle -Restaurant Gastronomique et Véranda "cuisine d'été" Bernières sur mer, Caen mer.

Fine dining restaurant · Bernières-sur-Mer ·

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Fine dining restaurant · Bernières-sur-Mer ·
@michelinguide
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L'As de Trèfle

"Slightly set back from the D - Day landing beaches, this is the restaurant of Anthony Vallette, a chef from Normandy with energy to burn. Over the course of the seasons he draws on the local terroir (fish from the Channel, andouille de Vire, Bayeux pig) and composes meticulous dishes with just the right level of boldness." - Michelin Inspector

https://guide.michelin.com/en/normandie/bernires-sur-mer/restaurant/l-as-de-trefle

Information

Creative, eco-conscious cuisine featuring Normandy's sea and terroir

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420 Rue Léopold Hettier, 14990 Bernières-sur-Mer, France Get directions

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