白寧 Hakunei

Restaurant · Minato

1

@michelinguide

"The concept is a fusion of French cuisine with the bounty of Japanese foodstuffs. Meat is oven-roasted and smoked with straw; sauces are accented with bonito stock; and unripe pepper takes the place of black pepper. In the restaurant’s name, ‘haku’ suggests a pure feeling towards cooking, and ‘nei’ represents ‘meticulous’ work. Millefeuille de crêpes, a dessert crafted by patiently adding layer after layer, embodies that commitment." - Michelin Inspector

hakunei

4 Chome-9-11 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Japan Get directions

hakunei.com
@hakunei_tokyo

1 Postcard

Reserve
See full details

More Places For You

BRISKSTAND ASAKUSA

Hamburger restaurant · Taitō

"\メディアでも取り上げられた話題のハンバーガーショップ!/ 神戸で百名店に選ばれた人気のハンバーガー店がついに東京に進出しました! 当店名物は半分に切ったバーガーを丁寧に2度焼きして作る「切ったやつ」。 マーガリンやショートニングは一切使用せず、四つ葉バターを使用した全粒粉バンズと、国産牛100%のパティで、素材の良さを生かした身体に優しいハンバーガーです。 ドリンクにもこだわり、ハンバーガーに合うようスパイスを一から調合して作る自家製ドリンクや、アルコールメニューもご用意しております。 全21席の広々とした店内には、カウンター席とテーブル席を完備。お子様連れのお客様も大歓迎です! 田原町駅からも徒歩1分、浅草駅から徒歩6分とアクセスもしやすいので、多彩なシーンでぜひご利用ください。"

1 Postcard

Ramenya Shima

Ramen restaurant · Shibuya

This cozy ramen joint serves up traditional bowls with precision and flair, drawing long lines for its deliciously crafted flavors.

1 Postcard

Tokyu Stay Tsukiji

Hotel · Chūō

Plain rooms have flat-screen TVs, free Wi-Fi and microwaves, as well as washer/dryers. Studios add kitchenettes and/or dining tables.Cooked-to-order breakfast is served for a surcharge in a casual dining room.

0 Postcards

Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi

Hotel · Chiyoda

Nestled in downtown Tokyo, this chic Four Seasons offers stunning views, plush rooms, and inventive dining, making it a true urban retreat.

10 Postcards

Kamatama Chukasoba Napoleon-ken

Ramen restaurant · Meguro

This cozy noodle shop near the station delivers rich, chewy ramen with bold flavors and plenty of toppings, perfect for weekend cravings.

1 Postcard

Imperial Hotel Tokyo

Hotel · Chiyoda

Nestled in Uchisaiwaichō, this elegant hotel boasts luxurious amenities, exceptional service, and a charming blend of modern and classic aesthetics.

8 Postcards

Park Hyatt Tokyo

Building · Shinjuku

station, and 3 km from shops and restaurants on Takeshita Street.Elegant rooms with city views and original art offer free Wi-Fi and flat-screen TVs, plus wet bars and coffeemakers. Some have Mount Fuji views. Posh suites add separate living rooms; some feature kitchenettes and libraries.Dining options include upscale Japanese and European restaurants, plus a lounge with a bamboo garden. There's also a gym, an indoor pool, and a spa with hot tubs and saunas.

2 Postcards

Kagurazaka Sushi Rin

Sushi restaurant · Shinjuku

"★旬のおすすめ:「いくら」皮がやわらかく、小粒のいくらです。出汁醤油に漬けてありサッパリ頂けます。「肉寿司」期間限定で宮城県の関村牧場『漢方和牛』を使った「肉寿司」を提供しています。「銀鱈の西京焼き」三陸沖で取れた銀鱈を特製味噌で漬けて焼いて「おつまみ」として御提供します。脂ののりがある魚ですが、味噌に漬ける事で余分な水分がなくなり、旨味と味噌味が絶品です。 ★神楽坂の裏路地にひっそりと佇む「神楽坂 鮨 りん」は、おかげさまで11周年を迎えることができました。数寄屋風の落ち着いた店内には、国産檜一枚板の美しいカウンターとプライベートな完全個室を完備しており、一人ランチからデート、接待まで多彩なニーズにお応えします。 ランチタイムには、職人が目の前で握る本格江戸前鮨をお楽しみいただけます。「昼から贅沢な気分を味わえる」と多くのお客様からご好評いただいております。当店は、本格江戸前鮨とシャンパン・ワイン・日本酒のマリアージュを醍醐味としたコースです。旬の食材を五感で味わえる贅沢な体験をご堪能ください。 厳選された日本酒のラインナップも自慢の一つです。利き酒師が個々の好みに合わせて提案いたしますので、初心者から熟練者まで楽しんでいただけます。 また、北海道産毛蟹の「蟹味噌ソース」と「蟹酢」を使った二層の食感が楽しめる料理や、茨城県鹿嶋産の大粒はまぐりを使用した「煮蛤」、熟成されたまぐろの深い味わいとねっとりした食感が特徴の「漬けまぐろ」の握りもご用意しております。特別な人と静かで落ち着いた空間で、本格的な江戸前鮨とセレクトされたワインや日本酒をお楽しみください。祝い事やデート、接待など、大切な場面でのご利用に最適です。"

1 Postcard

Faro

Italian restaurant · Chūō

FARO in Ginza redefines Italian dining with a vibrant, seasonal flair, offering stunning vegan menus and exquisite desserts in a chic setting.

3 Postcards

Taiyaki Wakaba

Japanese confectionery shop · Shinjuku

Since 1958, this quaint snack shop tempts locals with its charcoal-grilled, crispy taiyaki stuffed with perfectly sweet red bean paste.

1 Postcard