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Légende

Fine dining restaurant · Old Québec ·

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Fine dining restaurant · Old Québec ·
@michelinguide
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The MICHELIN Guide to Québec

"By focusing on indigenous ingredients and boreal flavors, I saw that this restaurant crafts dishes that tell the story of the province's culinary heritage." - The MICHELIN Guide

https://guide.michelin.com/en/article/travel/the-michelin-guide-to-quebec

Information

Seasonal Canadian dishes, tasting menus, wine pairings & patio

tasting menu
local ingredients
boreal flavors
farm to table
excellent service
canadian cuisine
creative dishes
wine pairing
Google Rating
4.7 (1.2K)
Yelp Rating
4.6
Michelin 2025 2025
2025 One Star
Featured in Conde Nast Traveler
Featured in

255 Rue Saint-Paul, Québec, QC G1K 3W5, Canada Get directions

CA$100+

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Reservations required
Restroom
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Cozy
Romantic
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